GastroJournal > Aktuelle Zeitung

Der Kaffee ist fertig

An der Jahresmedienkonferenz machte sich Cafetier Suisse für ein Revival von Café crème in der Schweizer Gastronomie mittels Qualitätsoffensive stark. Denn rund jedes …
Mehr

Die Betten sind gemacht

Wie man sich bettet, so liegt man – und das im Hotel vorzugsweise fantastisch. Denn Betten und Matratzen sind weit mehr als reines Mobiliar. Sie sind heute ein Marketinginstrument.
Mehr

Vreni Giger

Sie ist eine der Schweizer Spitzenköchinnen, engagierte sich jahrelang im St.Galler Jägerhof und leitet neu die Restaurants im Hotel Rigiblick in Zürich: Vreni Giger.
Mehr
Login

Passwort vergessen

Haben Sie noch kein Login? Dann klicken Sie hier

Suche