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Du numérique aux Jeux Olympiques
Booking.com: La commission de l’économie s’en mêle
La Suisse compte plus d’une douzaine de concours de cuisine à l’échelon national, mais seuls quelques-uns sont connus en dehors de la branche. Une réduction s’impose.
Ordonnance sur la vigne et le vin modifiée suite au gel
Les restaurants qui proposent le brunch le week-end sont nombreux à avoir opté pour le service au buffet. Le succès est là.
Population et touristes sur la même longueur d’ondes
Les changements de modes de consommation ont des conséquences sur l’organisation des destinations touristiques. Comment doivent-elles suivre l’évolution?
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