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Les bateaux-salons Belle Epoque de la Compagnie Générale de Navigation sur le lac Léman ont reçu le prix Icomos Suisse dans la catégorie Restaurant.
L’hôtel fête ses 120 ans dignement: avec le Prix Icomos Suisse et le label Swiss Historic Hotels.
Alain Fischer est le patron du café-restaurant Chez Fischer à Corcelles-près-Payerne (VD). Ce n’est pas tous les jours qu’un bistrot fête ses 125 ans. Une endurance rendue possible grâce à la passion et à l’entraide familiale, notamment.
En matière de sommeil, la tendance est à la liberté de choix et les hôteliers n’y échappent pas.
Il nous éclaire sur le rôle de l’Etat dans le tourisme suisse.
Le beer pong fait de nombreux adeptes, en particulier dans le canton de Neuchâtel, semble-t-il. Certains restaurateurs ne sont pas conscients que proposer de tels jeux n'est pas autorisé par la loi.
Epicuria regroupe cinq manifestations, dont CaReHo, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Martigny. La convivialité et le terroir mis en avant par ce nouveau salon a porté ses fruits: les exposants ont répondu présents.
Voyageuse dans l’âme, la communauté homosexuelle et transsexuelle est une manne non négligeable pour le tourisme.
Les voyageurs aiment prendre leurs aises et sont partisans du moindre effort lorsqu’il s’agit de trouver leurs hébergements.
Nicolas Toussaint est chef de cuisine à l’Auberge d’Hauterive. Il s’affirme comme une valeur sûre de la gastronomie du Pays des Trois-Lacs. Itinéraire d’un chef qui se définit avant tout comme un artisan.
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