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"Une gifle pour notre branche"
24.02.21
Le Conseil fédéral a décidé de rouvrir les magasins, les musées et les salles de lecture des bibliothèques dans toute la Suisse à partir du lundi 1er...
Bénéficiez d’une présence publicitaire gratuite
12.02.21
Publireportage
Au bord du gouffre? Demandez conseil aux agents d’affaires!
10.02.21
Avis aux restaurateurs: si vous êtes face à des poursuites, à des saisies ou constatez que votre société est surendettée, cela vaut la peine...
Swiss Resto Fund: un lien pour verser des dons en faveur des restaurants
10.02.21
Depuis mi-janvier, toute personne qui souhaite faire un don en faveur de son restaurant favori peut le faire de manière très simple via un lien créé...
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Hôtel
Au bord du gouffre? Demandez conseil aux agents d’affaires!
10.02.21
Avis aux restaurateurs: si vous êtes face à des poursuites, à des saisies ou constatez que votre société est surendettée, cela vaut la peine...
«Concentrez-vous sur les choses que vous pouvez changer»
02.02.21
Comment la branche peut-elle faire face à cette crise? Comment s’organiser au mieux durant ces semaines jusqu’à fin février? Le psychologue du travail...
«La crise ne doit pas se jouer sur le dos de notre branche»
15.01.21
Comme toute la branche, GastroSuisse traverse la plus grande crise de son histoire. Quels scénarios le directeur Daniel Borner imagine-t-il en 2021?...
Ambition, positivité et chaleur humaine
18.12.20
Trois professionnels romands de la branche, une patronne de bar, une vigneronne et un hôtelier, nous disent quels sont leurs vœux pour Noël et la...
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People
Ambition, positivité et chaleur humaine
18.12.20
Trois professionnels romands de la branche, une patronne de bar, une vigneronne et un hôtelier, nous disent quels sont leurs vœux pour Noël et la...
«Les changements structurels se verront avec le recul»
18.12.20
Le ministre de l’économie Guy Parmelin est l’un des acteurs clés pour notre branche. Il nous parle de l’Ordonnance sur les cas de rigueur, du chômage...
Un duo de choc pour le tourisme genevois
31.01.19
Sophie Dubuis et Adrien Genier dirigeront la Fondation Genève Tourisme & Congrès.
Complicité, fous rires et plaisirs du terroir à gogo
31.01.19
La 28e édition romande de GastroForum s’est déroulée du 20 au 23 janvier à Neuchâtel. Les 31 participantes n’ont eu aucune peine à «lâcher prise»,...
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Restaurant , Hôtel , Events ,
Une édition qui restera dans les mémoires
Le 29e GastroForum romand s’est déroulé du 19 au 22 janvier, pour la troisième et dernière fois à Neuchâtel. Et les 24 participantes n’ont eu aucun...
Restaurant Events
Ale Mordasini est Cuisinier d’Or et Bocuse d’Or Suisse
En remportant la statuette dorée le 25 février au Kursaal de Berne, Ale...
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