Mauro Sinigaglia in l’Osteria Donada

Mauro Sinigaglia ha riaperto da pochi mesi l’Osteria Donada a Montagnola. Nella bella stagione ci si può accomodare in giardino e nella piccola terrazza, mentre nei mesi freddi è un piacere pranzare o cenare nella sala dove tutto è curato nei dettagli. Lo chef propone ogni giorno piatti diversi e la scelta migliore è quella di affidarsi ai suoi consigli. La cucina – creativa e molto curata – è mediterranea con accenti internazionali e del territorio, ed è attenta alla stagionalità e freschezza dei prodotti. Ottima la carne (frollatura e taglio perfetti) e in stagione la selvaggina.