Nun übernimmt er die Leitung in der Küche des Landgasthofs Löwen Wimmis. Sein Credo: Regionalität, Qualität, Frische und Freude am gastronomischen Schaffen. Chefin Barbara Meister-Moser ist der Meinung, dass die Veränderung nicht nur dem gastronomischen Angebot guttut, sondern auch ihr und dem gesamten Team.