Patrick Eugster in der Waldegg

Nach der Kochausbildung und dem ­Besuch der Hotelfachschule Thun erweiterte er den beruflichen Horizont in verschiedenen Fünfstern-Hotels. Er führte ­zuletzt das Hotel Matthiol in Zermatt, an dessen Umbau und Erneuerung er mass­geblich mitgewirkt hat.

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