Von Vals nach Bad Ragaz

Er lanciert dort im Juli 2019 ein neues Gastronomie-Konzept. Gemeinsam mit seiner Frau Amanda Bulgin, die als Sommelière für das Weinangebot im Quellenhof verantwortlich sein wird, ar­beitet der Sternekoch bereits ab Januar 2019 an der Planung, Aufgleisung der Prozesse und Strukturen vor Ort im Grand Resort Bad Ragaz.

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