La meilleure cheffe du monde est brésilienne

Janaína Torres de São Paulo au Brésil a été nommée The World’s Best Female Chef 2024. En tant que cheffe et copropriétaire du restaurant gastronomique de São Paulo A Casa do Porco ainsi que de plusieurs autres établissements, elle est devenue une figure emblématique de la scène culinaire brésilienne. La cheffe est également très impliquée dans des projets sociaux, notamment en collaborant avec le gouvernement de São Paulo pour former des cuisiniers dans les écoles afin d’améliorer l’alimentation de 1,8 million d’enfants en seulement quatre ans.