Gastronomie
HFZ lanciert mit der Kronenhalle den Prix Kronenhalle
Oliver Borner – 18. März 2024
Das traditionsreiche Zürcher Restaurant Kronenhalle und die Hotelfachschule Zürich kooperieren undlancieren den Prix Kronenhalle. Die Auszeichnung wird pro Lehrgang der Absolventin oder dem Absolventen der Hotelfachschule Zürich verliehen, welche oder welcher während des gesamten Studiums herausragende Leistungen erbracht hat.
Jaqueline De Quattro / Nationalrätin FDP, Kanton Waadt
Abschaffung überhöhter Kreditkartengebühren
Endlich eine gute Nachricht für unsere Cafetiers und Restaurantbesitzer! Entgegen der Meinung des Bundesrates hat der Nationalrat letzte Woche meine Motion angenommen, die die Abschaffung der Interbankenentgelte für Zahlungsvorgänge mit Kreditkarten fordert. Diese Gebühren sind überhöht, vor allem in einer Zeit, in der die Kosten für Strom, Transport, Arbeit und Mehrwertsteuer in die Höhe schnellen.
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